Nieuw in het assortiment

Stelt u zich voor. Het is weekend en u maakt zich klaar voor een intiem diner met uw partner, familie of vrienden. U heeft uitgebreid inkopen gedaan en het beloofd een bijzondere avond te worden. Heerlijke wijnen staan rustig te wachten op ontkurken. En om het een onvergetelijk samenzijn te maken serveert u wijngaardslakken als aperitief, voorgerecht of hoofdgerecht

Escargot is het Franse woord voor slak, waarmee over het algemeen de eetbare huisjesslak wordt aangeduid. Dit is niet de soort die u meestal bij nat weer in uw tuin aantreft, maar een iets grotere slakkensoort (vaak wijngaardslak genoemd) die in Frankrijk en in andere landen rond de Middellandse Zee in de natuur voorkomt. Escargots worden nog wel in de natuur gezocht, maar vanwege het feit dat bepaalde soorten steeds meer in aantal teruglopen en omdat de vraag naar escargots steeds groter wordt, zijn er escargotskwekerijen ontstaan.

Deze kant en klare escargots zijn gevuld met een heerlijke Franse kruidenboter die alleen nog even verwamt dient te worden in uw oven.

« Terug